unaにて酵母ワークショップ。講師はいろいろなものを発酵させ、その酵母を利用した料理をつくっている方。私も一時、天然酵母パンを作っていたことがあったが、酵母といってもたくさんの種類があることに驚く。というか、何でも酵母ができるということである…

ホームレス支援の雑誌『BIG ISSUE』の展示の企画関連で、代々木のテント村にあるというエノアールカフェに行ってみた。原宿で待ち合わせ。この日初めての方々が何人か。公園のはずれの木々の立ちこめた一隅にブルーテントはあった。以前は何百もあったという…

連休明けの新聞に辺見庸氏の文章が載っていた。 友人たちが参加していた講演会についての感想である。講演テーマは「死刑と日常」。まず、たくさんの人の海に怖気づいたか、のどに最初のことばをつめたまま、それを発生したものかためらっていた、とある。そ…